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被酒泡兩年人參開 記者看到，開花的人參躺在一個玻璃瓶中，個頭跟在阛阓里采辦的平凡胡蘿卜一樣平常巨細，參須及參根尚浸泡在酒中，上半部分則裸露在外，顛末永劫間的浸泡，人參泛著灰黃色，一根成人小指長的綠莖從參頭部長出，上面頂著一撮綠豆大小的穗，這便是人參花。
“這棵人參是親戚從東北帶來送給我的，我拿它來泡酒喝。”高老師說，這棵人參已經在瓶子內里泡了兩年多的時間，泡參所用的是52°的白酒。“日常平凡這酒一直儲藏著不動，只有過年的時刻才拿出來喝，今年春節我拿出來喝，一看，泡在酒內里的人參居然抽芽開花了！真的很稀罕。”高師長教師興奮地說。現如今人們的養生保健之道此乃藥酒健身，藥酒有通血脈、行藥勢、散諸痛、祛風濕之功。時下，豈論是年輕人仍是老年人都喜愛用藥酒驚醒養生保健。但此中也不乏一些不對的炮制藥酒的程序，一些用白酒泡喝中草藥、藏草藥的人越來越多，但此法是不科學的。
說法只是往里摻了些白酒酒里的人參竟然發芽開花了，這一消息傳出去，引來不少人瞧稀奇。“這可是個好兆頭，這東西埋在地下都很難抽芽著花，在酒里泡了這么多年居然著花了，確定預示著本年有功德。”一位圍觀者說。“還真新鮮，要是把酒換成水，還勉強說得過去，放在酒里的器械竟然還能存活，這簡直太不可思議了。”另一名圍觀者說。
“我也沒怎么動它，沒見過陽光，只是續了幾次白酒，其他什么東西都沒有往里摻，具體甚么時候長出來的我也不曉得，節前我拿它出來的時間就這模樣了，這花是在酒里開的。權當是好運兆頭吧。”高老師樂道。
藥酒在使用劑量上較小，可憑據病人對酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善飲酒者，可將藥酒按1：1～1：10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中，按量飲用。藥酒中雖含有酒精，但濃度不高，服用量又小，一般不會產生副作用，少許飲用還使唾液、胃液排泄增加，有助于胃腸的消化和接收。
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